
{"id":34540,"date":"2020-06-18T13:29:10","date_gmt":"2020-06-18T18:29:10","guid":{"rendered":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/?p=34540"},"modified":"2020-06-18T13:29:12","modified_gmt":"2020-06-18T18:29:12","slug":"disfrute-de-este-delicioso-tofu-horneado-estilo-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/?p=34540","title":{"rendered":"Disfrute de este delicioso Tofu horneado estilo BBQ"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Alimentaci\u00f3n \/<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El tofu es un ingrediente que te puede ayudar a reducir el colesterol y los triglic\u00e9ridos, ya que no contiene lactosa ni gluten y es bajo en grasas. Adem\u00e1s, es una excelente prote\u00edna vegetal que puede sustituir la carne.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"632\" height=\"332\" src=\"http:\/\/u9d.b9a.mytemp.website\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/TOFU_BBQ-MEREDITH_LEE.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34541\" srcset=\"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/TOFU_BBQ-MEREDITH_LEE.jpg 632w, https:\/\/elportaldemonterrey.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/TOFU_BBQ-MEREDITH_LEE-300x158.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 632px) 100vw, 632px\" \/><figcaption><em>Fotograf\u00eda: Meredith Lee\/The HSUS<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta ocasi\u00f3n Humane Society International M\u00e9xico, que es una de las organizaciones de protecci\u00f3n animal m\u00e1s importantes del mundo, invita a preparar esta deliciosa receta de Tofu Horneado estilo BBQ para brindarle a los que m\u00e1s quieres algo diferente, lleno de sabor y muy saludable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La HSI M\u00e9xico, es una de las organizaciones sin fines de lucro m\u00e1s importantes a nivel mundial, trabajan d\u00eda a d\u00eda en generar un cambio importante para adoptar pol\u00edticas libres de jaula y lograr junto con productores y empresas una transici\u00f3n exitosa a sistemas de mayor bienestar animal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n te dejamos una propuesta de receta:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tofu horneado estilo BBQ<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Ingredientes para 4 proporciones:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>450 g de tofu, drenado y presionado para eliminar el l\u00edquido, cortado a lo ancho en octavos<\/li><li>2 cucharadas de aceite de cacahuate o tu aceite de cocina favorito<\/li><li>1 cucharadita de salsa de soya<\/li><li>1 bote de salsa BBQ<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Modo de Preparaci\u00f3n:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Precalienta el horno a 350 F (175 C).<\/li><li>En un recipiente para hornear (23cm x 45cm), preferentemente de vidrio o cer\u00e1mica, barniza el tofu en el aceite de cacahuate y tamari para cubrir en ambos lados. Hornea durante 15 minutos, luego voltea las rodajas y hornea durante 15 minutos m\u00e1s.<\/li><li>Mientras tanto, prepara la salsa BBQ.<\/li><li>Cuando el tofu est\u00e9 listo, vierte la salsa cubri\u00e9ndolo bien. Regresa el recipiente al horno y hornea durante 15 minutos m\u00e1s. Retira del horno y sirve.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Receta de Veganomicon de Isa Chandra Moskowitz y Terry Hope Romero.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Redacci\u00f3n \/ El Portal de Monterrey<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentaci\u00f3n \/ El tofu es un ingrediente que te puede ayudar a reducir el colesterol y los triglic\u00e9ridos, ya que no contiene lactosa ni gluten y es bajo en grasas. Adem\u00e1s, es una excelente prote\u00edna vegetal que puede sustituir la carne. Fotograf\u00eda: Meredith Lee\/The HSUS En esta ocasi\u00f3n Humane Society International M\u00e9xico, que es una &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":34541,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-34540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34540"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34542,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34540\/revisions\/34542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/34541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}