{"id":39937,"date":"2022-02-09T14:01:24","date_gmt":"2022-02-09T20:01:24","guid":{"rendered":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/?p=39937"},"modified":"2022-02-09T14:01:26","modified_gmt":"2022-02-09T20:01:26","slug":"genera-un-cambio-positivo-en-tu-salud-con-esta-deliciosa-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/?p=39937","title":{"rendered":"Genera un cambio positivo en tu salud con esta deliciosa receta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><span class=\"has-inline-color has-cyan-bluish-gray-color\">Alimentaci\u00f3n |<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas de las enfermedades cr\u00f3nicas que abundan en el mundo se pueden prevenir, tratar y en algunos casos incluso, revertir con una dieta a base de vegetales.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"http:\/\/u9d.b9a.mytemp.website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/CREMA-DE-QUESO-Y-BROCOLI.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"625\" height=\"328\" src=\"http:\/\/u9d.b9a.mytemp.website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/CREMA-DE-QUESO-Y-BROCOLI.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-39938\" srcset=\"https:\/\/elportaldemonterrey.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/CREMA-DE-QUESO-Y-BROCOLI.jpg 625w, https:\/\/elportaldemonterrey.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/CREMA-DE-QUESO-Y-BROCOLI-300x157.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es por eso y con la idea de generar un cambio positivo para tu salud en esta ocasi\u00f3n la HSI M\u00e9xico, nos recomienda esta receta, que adem\u00e1s de ser deliciosa y f\u00e1cil de preparar, te ayudar\u00e1 a llevar un estilo de vida m\u00e1s saludable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n te compartimos la receta y el modo de preparaci\u00f3n de una deliciosa:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">Crema de queso y br\u00f3coli<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Ingredientes que rinden para 4 porciones:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 zanahoria<\/li><li>\u00bd papa<\/li><li>100 ml de crema vegetal<\/li><li>750 ml leche de avena<\/li><li>2 cucharadas de levadura nutricional<\/li><li>1 cabeza de br\u00f3coli peque\u00f1a<\/li><li>1 diente de ajo<\/li><li>\u00bc cebolla<\/li><li>200 gms. de queso vegetal tipo cheddar<\/li><li>Sal<\/li><li>Pimienta<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>-Modo de preparaci\u00f3n:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>En una olla peque\u00f1a coloca la zanahoria, papa, cebolla y ajo, y hierve hasta que la zanahoria y papas queden ligeramente suaves<\/li><li>Corta floretes peque\u00f1os de br\u00f3coli y reserva. Recuerda guardar los tallos para hacer caldos, sopas y muchas otras recetas<\/li><li>Ralla el queso y reserva<\/li><li>Lic\u00faa las verduras y levadura nutricional junto con 1 tz del agua de la cocci\u00f3n hasta obtener una consistencia homog\u00e9nea y sin pedazos grandes de verdura<\/li><li>Lleva al fuego el l\u00edquido de la licuadora y agrega floretes de br\u00f3coli y crema<\/li><li>Agrega queso rallado (reserva una peque\u00f1a parte para decorar al servir), y cocina a fuego medio por aprox 15 min o hasta obtener una consistencia cremosa<\/li><li>Salpimenta al gusto, y sirve en platos hondos puedes acompa\u00f1ar con pan de ajo o crotones.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Redacci\u00f3n | El Portal de Monterrey<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentaci\u00f3n | Muchas de las enfermedades cr\u00f3nicas que abundan en el mundo se pueden prevenir, tratar y en algunos casos incluso, revertir con una dieta a base de vegetales. 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