Editorial / Además de la tragedia humana causada por el Covid, hay catástrofes laborales con dimensión amplia en el estado de Nuevo León como la que sufren los trabajadores de la educación, ni qué decir los de la salud. Los trabajadores de la salud y de la educación, durante décadas, …

Educación / En lo que sería su primera experiencia  como estudiantes de la UANL, cientos de jóvenes, bajo de la modalidad a distancia iniciaron su educación en el nivel medio superior enfundando la casa de los Vaqueros de la  Prepa 2. Adaptándose a las nuevas técnicas educativas apoyadas en las …

Educación / Los guardianes de Capilla Alfonsina Biblioteca Universitaria (CABU) preservan, conservan, restauran y digitalizan un tesoro universal en el corazón de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).  El Fondo Alfonso Reyes (FAR) es un acervo bibliográfico de poco más de 26 mil volúmenes, que el Regiomontano Universal reservó …

Educación / Dando presencia a la educación superior dentro del Consejo Técnico de Invest Monterrey, la Universidad de Monterrey buscará posicionar a nivel internacional los proyectos que surjan de las universidades en la entidad y aportar a la especialización del recurso humano para atraer empresas de alto valor tecnológico. De …

Negocios / Para abastecer la demanda en la producción de alimentos balanceados para animales e industrial de este año, México deberá importar  una cantidad récord de 17.7  millones de toneladas métricas( MTM )de este cereal, informó Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). Foto: Dragana_Gordic …

Alimentación / La Humane Society International comparte exquisita receta que ayuda a reducir el consumo de proteína animal, de lácteos y derivados e incluir dietas sostenibles. Fotografía: Michelle Riley Es importante saber que los patrones actuales del consumo de proteína animal, son insostenibles, injustos y deben ser transformados radicalmente en …