Salud y Alimentación /
Hoy es un gran día para probar algo delicioso y lleno de sabor, es por eso que Humane Society Internacional (HSI México), te invita a probar un día a la semana platillos a base de vegetales que te ayudarán a llevar una vida más saludable.
Además, disfrutar más comidas libres de carne también disminuye el número de animales que sufren en las granjas industriales. La mayoría de los animales criados para alimento viven en condiciones inhumanas debido, en parte, a la gran demanda en México por los productos de origen animal.
PANQUÉ DE NARANJA (Receta HSI Brasil):
INGREDIENTES
- 500 g de harina de trigo
- 250 g de azúcar
- 130 ml de aceite
- 450 ml de jugo de naranja
- 10 g de polvo de hornear
- Pizca de sal
PREPARACIÓN
En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos, excepto el polvo de hornear.
Incorporar los líquidos, el aceite y el jugo, revolver hasta formar una masa lisa y homogénea. Añadir la levadura y mezclar bien.
Colocar la masa en un molde engrasado y hornear a calor medio en un horno precalentado, durante unos 40 minutos o hasta que esté dorado (hacer la prueba con el palillo colocando en diferentes puntos del panqué y debe salir seco).
Si desea conocer más acerca las actividades de Humane Society International México en pro del bienestar animal puede consultar http://www.hsi.org/spanish/mundo/mexico/
Especial / El Portal de Monterrey