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En esta época invernal en donde las temperaturas suelen ser frías en la entidad, es muy reconfortante tomar una bebida ligera que nos ayude a fortalecer el sistema inmune de nuestro organismo.
Además de las bebidas calientes comunes en esta temporada, también podemos saborear deliciosas combinaciones frutales con un toque de sidras o ponche.
Por ello, la Humane Society International nos comparte esta deliciosa receta que continuación te presentamos los ingredientes y la elaboración.
Sidra caliente sin alcohol
-Ingredientes que rinden 4 porciones:
- 1 lt. de jugo de manzana
- 2 naranjas
- Canela en rama
- Pimienta entera
- Anís estrella
- Manzana roja
- Jengibre fresco o en polvo
-Elaboración:
- En una olla, calienta el jugo de manzana junto con el jugo y la ralladura de las naranjas, una ramita de canela, pimienta entera, anís y jengibre
- Deja que hierva unos minutos hasta que las especias liberen su aroma y agrega rodajas de manzana o naranja para decorar
- Sirve en tazas y acompaña con un poco de canela y jengibre en polvo para finalizar
Esta bebida es apta para toda la familia y para los adultos se recomienda, si así lo prefiere, agregar whiskey al gusto.
Redacción / El Portal de Monterrey