El Portal de Monterrey
Especial / Desarrollo Sustentable
Coca-Cola y el Fondo Mundial para la Naturaleza (World Wildlife Fund – WWF) anunciaron ambiciosas metas medioambientales y una expansión de su alianza, con lo cual se lograrán avances importantes en el programa global de Sustentabilidad del Sistema Coca-Cola. Estas metas complementan los compromisos anunciados con respecto al bienestar integral de las comunidades en las que opera Coca-Cola a nivel mundial, y están enfocadas al manejo responsable del agua, energía y empaques, así como el uso sustentable de ingredientes agrícolas, hacia el 2020.
Reforzando el éxito de esta alianza de casi 10 años, Coca-Cola y WWF acordaron extender sus esfuerzos para cumplir nuevos y ambiciosos objetivos de conservación y desempeño, promover la integración del valor de la naturaleza en el proceso de toma de decisiones e invitar a otros socios para resolver los retos medioambientales de manera global e integrada.
“En Coca-Cola estamos profundamente comprometidos en trabajar de manera conjunta para afrontar los retos en términos de medio ambiente, y de una manera responsable, contribuir a la administración de los recursos de nuestro planeta”, dijo Muhtar Kent, Presidente y Director General de Coca-Cola a nivel mundial. “En la medida que afrontamos a un mundo cada vez más limitado en recursos pero con una demanda creciente en alimentos y agua, debemos buscar soluciones integrales que beneficien tanto a las comunidades, las empresas y a la naturaleza. Trabajar de la mano con WWF nos ayudará a continuar retando a nuestra Compañía para avanzar en nuestros programas de sustentabilidad, y la experiencia y conocimiento del WWF será fundamental para alcanzar nuestras metas de desempeño ambiental, muchas de las cuales fueron recomendaciones del mismo WWF”, comentó.
“Estamos siendo testigos de la demanda sin precedentes que existe sobre los recursos naturales del planeta. Mantener esta tendencia pone todo en riesgo, incluyendo la viabilidad de los negocios”, dijo Carter Roberts, Presidente y Director General del WWF. “Estos problemas sólo pueden ser resueltos si trabajamos en conjunto, y esta alianza con Coca-Cola demuestra que la colaboración puede amplificar y acelerar el impacto que necesitamos”, dijo.
Dentro de esta alianza, Coca-Cola y el WWF desarrollaron de manera conjunta nuevas metas ambientales para el Sistema Coca-Cola a nivel mundial y para sus casi 300 socios embotelladores, para el 2020.
Estas metas incluyen:
1. Mejorar el uso de agua en un 25%.
Coca-Cola mejorará su eficiencia respecto al uso del agua por cada litro de producto mediante los progresos operativos de todo el sistema Coca-Cola. Esta meta se suma a la mejora de 21.4% en la eficiencia del uso del agua que se obtuvo entre 2004 y 2012. En el caso de México, el avance logrado por la Compañía a la fecha es de 26%, en referencia al año 2002.
2. Ayudar a garantizar cuencas de agua sustentables.
Coca-Cola renovará su alianza con el WWF, y al mismo tiempo, expandirá sus esfuerzos conjuntos para la conservación del agua en 11 regiones clave de 5 continentes, incluyendo las cuencas de los ríos Amazonas, Koshi, Mekong, Río Bravo, Yangtze y Zambezi, así como las cuencas de la Gran Barrera de Coral de Australia, el Arrecife Mesoamericano, y las regiones clave de Amur-Heilong, los Bosques Atlánticos y las Grandes Planicies del Norte. En México, venimos trabajando en la cuenca del Río Bravo desde el 2007 y con la renovación de la alianza con WWF, nos hemos comprometido a seguir trabajando en la conservación de esta importante cuenca hasta el 2020.
3. Reducir las emisiones de CO2 del producto terminado en un 25%.
Coca-Cola trabajará para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero en su cadena de valor, con lo cual reducirá ampliamente su efecto ambiental en todos sus procesos de producción, empaques, flota de distribución, equipos de refrigeración y abastecimiento de ingredientes.
4. Obtener el material para los envases PlantBottle™ de manera responsable.
Coca-Cola trabajará con el WWF para analizar el desempeño ambiental y social de los materiales hechos a base de plantas, y su uso potencial en empaques renovables. Esto ayudará a la Compañía a cumplir con las metas de usar hasta un 30% de materiales hechos a base de plantas en todos sus empaques de PET para el año 2020.
5. Obtener de manera sustentable los principales ingredientes agrícolas.
Coca-Cola trabajará para gestionar sustentablemente sus ingredientes clave que incluyen la caña de azúcar, remolacha, maíz, té, café, aceite de palma, soya, pulpa y fibra de papel, y naranjas. Coca-Cola también estableció Principios Rectores de Agricultura Sustentable y trabajará con el WWF para implementar estos principios a lo largo de todo el Sistema.
Además de las metas desarrolladas y anunciadas en conjunto con el WWF, Coca-Cola reafirma sus compromisos ambientales para el reabastecimiento del agua y acopio de empaques, para el 2020:
6. Regresar el 100% del agua utilizada.
Coca-Cola regresará al medio ambiente el agua tratada, utilizada en sus procesos, a un nivel que permite la vida acuática, y reabastecerá el agua utilizada dentro de sus productos a través de los distintos proyectos comunitarios de conservación y acopio de agua que tiene la Compañía, de la mano de importantes socios, en más de 100 países. A la fecha, Coca-Cola regresa el 52% del agua utilizada en sus procesos y productos a través de 468 proyectos a nivel mundial. En el caso de México, la Compañía ya está regresando el 56% del agua utilizada en sus procesos y productos a través de una serie de acciones que realiza a nivel nacional, entre las que se encuentra del Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua, que lleva a cabo en conjunto con autoridades mexicanas, asociaciones civiles y la comunidad.
7. Alcanzar un 75% de recuperación de botellas y latas utilizadas, en mercados desarrollados.
Coca-Cola trabajará con la industria de bebidas y organizaciones locales para establecer información de base, así como aumentar el acopio y reciclado en mercados en desarrollo. La Compañía continuará reduciendo la cantidad de material y energía utilizada en sus empaques y seguirá usando tanto materiales reciclables como renovables en sus productos.
Desde 2007, Coca-Cola y el WWF han trabajado juntos para conservar y proteger los recursos hídricos en el mundo, al mismo tiempo que ayudan a mejorar la eficiencia de las operaciones de la Compañía a nivel global. A la fecha, esta alianza ha dado importantes resultados de conservación, como ayudar a mejorar la salud ecológica de siete de las cuencas de agua más importantes del mundo en 5 continentes, ayudar a mejorar la eficiencia del uso del agua en el Sistema en más de un 20%, trabajar para evitar la emisión de 5 millones de toneladas métricas de CO2 en las operaciones globales de la Compañía, y promover prácticas agrícolas más sustentables en la cadena de suministro.
