Alimentación | Los chiles en nogada son un ícono de la gastronomía mexicana, que cada año deleitan a los comensales y reviven el ambiente patriótico con sus ingredientes de colores verde, blanco y rojo. Y como es tradición, el Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (MARCO) tiene su venta de …
Leer MásComer chiles rojos podría combatir la inflación intestinal y prevenir la obesidad
Salud | Se acercan las fiestas patrias y con ellas el consumo de múltiples platillos tradicionales, que en su mayoría integran al chile rojo como principal ingrediente, un hábito que podría parecer negativo en la salud. Sin embargo, estudios afirman que el consumo de este picante tiene grandes beneficios en …
Leer MásPrueba este pastel de chocolate súper nutritivo
Alimentación | Como padres, siempre estamos preocupados por darles a nuestros niños y niñas alimentos y platillos que sean nutritivos y que además les permitan disfrutar de un gran sabor. Es por eso que en esta ocasión, Humane Society International México nos comparte esta receta de Pastel de Chocolate, que …
Leer MásCrea UANL bioimplante para lesiones de la rodilla
Salud | Desarrollar un bioimplante de cartílago articular con componentes naturales para tratar ciertas lesiones de rodilla en los humanos es la labor que realiza la Universidad Autónoma de Nuevo León. Desde el 2012, los investigadores de la UANL Nidia Moncada Saucedo, Iván Alberto Marino Martínez y Jorge Lara Arias …
Leer MásInauguran el Clínica Hospital Shriners para niños en NL
Salud | La Clínica del Hospital Shriners para niños abre sus puertas de manera independiente al interior de Christus Muguerza Hospital Sur; en donde se cuenta ya con instalaciones completamente equipadas y con personal médico especializado en ortopedia pediátrica, enfermería y trabajo social, quienes brindan la mejor atención bajo los …
Leer MásDale un toque único al regreso a clases con estas galletas de chocolate
Alimentación | Es momento que los pequeños regresen a la escuela, y para tener un regreso con toda la actitud consiéntelos estos últimos días de vacaciones con unas deliciosas galletas de chocolate que seguro disfrutaran como nunca. Con la finalidad de impulsar las dietas basadas en plantas, Humane Society International, …
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