Educación / En ceremonia virtual a puerta cerrada siguiendo las indicaciones por la contingencia sanitaria por el Covid-19 y cumpliendo con los protocolos oficiales que marca la ley orgánica de la Universidad Autónoma de Nuevo León, el Maestro Oscar P. Lugo Serrato tomó protesta como director de la Facultad de …

Educación / Los estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), que cursan el ciclo enero-junio 2020 a través de la Estrategia Digital, cuentan con un sitio al que pueden ingresar para consultar bases de datos y preparar tareas de alta calidad académica.  La Dirección de Bibliotecas de la …

Nacional / En desacato a las instrucciones del Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, la empresa LICONSA decidió bajar un peso por litro que le entregan productores de varios estados del país. Álvaro González Muñoz, dirigente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche El dirigente del Frente …

Salud / La alimentación es esencial para la subsistencia del ser humano, pero en medio de esta emergencia sanitaria, la especialista de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), Myrna Yeverino Gutiérrez, destaca la importancia de contemplar una serie de medidas al momento de planear surtir la despensa, porque el …

Alimentación / Cada año que pasa más personas alrededor del mundo padecen de obesidad, enfermedades cardiacas, cáncer, diabetes, derrames cerebrales e hipertensión arterial. Foto: Michelle Riley/The HSUS. Shrimp Spring Rolls Keywords: Food, Recipe, Vegetarian, Vegan Muchas de las enfermedades crónicas que afligen al mundo pueden ser prevenidas, tratadas, y en …

Editorial / El gobierno de la República anticipa los primeros atisbos de la reapertura productiva, decisión alentadora porque se trata de compaginar los sectores manufactureros con los de Estados Unidos lo que ayudaría a reactivar las cadenas fabriles de las ensambladoras automotrices, por ejemplo. Sin embargo, hay una soterrada presión, …