Salud

Mascotas | De acuerdo con datos del 2021 del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), existen 27 millones de mascotas en México, de las cuales tan solo aproximadamente 5 millones cuentan con un hogar, eso quiere decir que alrededor de 22 millones de perros y gatos están en …

Mascotas | Muchos de nosotros, desde que éramos pequeños, hemos visto en múltiples ocasiones la supuesta íntima relación que tienen los gatos con el pescado. Esto, gracias a caricaturas, programas de televisión, películas, entre otros. Sin embargo, ¿es real que los mininos son amantes de este alimento? ¿O, en su …

Alimentación | Los chiles en nogada son un ícono de la gastronomía mexicana, que cada año deleitan a los comensales y reviven el ambiente patriótico con sus ingredientes de colores verde, blanco y rojo. Y como es tradición, el Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (MARCO) tiene su venta de …

Salud | Se acercan las fiestas patrias y con ellas el consumo de múltiples platillos tradicionales, que en su mayoría integran al chile rojo como principal ingrediente, un hábito que podría parecer negativo en la salud. Sin embargo, estudios afirman que el consumo de este picante tiene grandes beneficios en …

Alimentación | Como padres, siempre estamos preocupados por darles a nuestros niños y niñas alimentos y platillos que sean nutritivos y que además les permitan disfrutar de un gran sabor. Es por eso que en esta ocasión, Humane Society International México nos comparte esta receta de Pastel de Chocolate, que …

Salud | Desarrollar un bioimplante de cartílago articular con componentes naturales para tratar ciertas lesiones de rodilla en los humanos es la labor que realiza la Universidad Autónoma de Nuevo León.  Desde el 2012, los investigadores de la UANL Nidia Moncada Saucedo, Iván Alberto Marino Martínez y Jorge Lara Arias …