Salud

Alimentación / En estos tiempos donde la salud de muchas personas alrededor del mundo y en nuestro país, se ha visto afectada, física y emocionalmente, es imprescindible reforzar y mantener saludable nuestro sistema inmunológico y consumir mango es una excelente y sencilla solución para hacerlo. Valeria Lozano, Fundadora de Instituto …

Salud / Cuando una persona contrae un virus, su sistema inmunológico produce anticuerpos para combatirlo.  Por medio de la donación, estos anticuerpos, que se encuentran en el plasma (la parte líquida de la sangre), han ayudado en la recuperación de otras personas afectadas por el mismo virus.  Aunque en los …

Alimentación / Porque lo saludable también puede ser esponjoso y delicioso, esta semana Humane Society International (HSI), aprovechando que los niños se encuentran de vacaciones, te invita a integrarlos en esta actividad para que se conviertan en los pequeños chefs de este pastel blanco relleno de manzana, que seguro les …

Alimentación / En esta época del año en donde la temperatura ambiental es alta, se antoja disfrutar alguna bebida refrescante al terminar la tarde, y con ello relajarnos de las actividades diarias que realizamos. En esta ocasión, la Chef Andrea Aveleyra nos comparte esta deliciosa receta para darle gusto al …

Salud / El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) seleccionó ocho propuestas de investigación de la Universidad Autónoma de Nuevo León vinculadas a la pandemia.  El Secretario de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico de la UANL, Juan Manuel Alcocer González, informó que estos proyectos están encabezados por académicos de …

Alimentación / La Humane Society International (HSI) nos recomienda para iniciar la semana una receta saludable y sencilla de preparar, Pasta Primavera. Foto: Lance Murphey/HSI Dentro de la preparación, puedes agregar verduras de temporada como calabazas, pimientos y espárragos, o las que más te gusten, ya que así, podrás encontrar …