Salud

Alimentación / Porque lo saludable también puede ser esponjoso y delicioso, esta semana Humane Society International (HSI), aprovechando que los niños se encuentran de vacaciones, te invita a integrarlos en esta actividad para que se conviertan en los pequeños chefs de este pastel blanco relleno de manzana, que seguro les …

Alimentación / En esta época del año en donde la temperatura ambiental es alta, se antoja disfrutar alguna bebida refrescante al terminar la tarde, y con ello relajarnos de las actividades diarias que realizamos. En esta ocasión, la Chef Andrea Aveleyra nos comparte esta deliciosa receta para darle gusto al …

Salud / El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) seleccionó ocho propuestas de investigación de la Universidad Autónoma de Nuevo León vinculadas a la pandemia.  El Secretario de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico de la UANL, Juan Manuel Alcocer González, informó que estos proyectos están encabezados por académicos de …

Alimentación / La Humane Society International (HSI) nos recomienda para iniciar la semana una receta saludable y sencilla de preparar, Pasta Primavera. Foto: Lance Murphey/HSI Dentro de la preparación, puedes agregar verduras de temporada como calabazas, pimientos y espárragos, o las que más te gusten, ya que así, podrás encontrar …

Alimentación / ¿Te imaginas preparar, algo nutritivo, con productos vegetales, y con tan solo 5 ingredientes? Pues sí, en esta ocasión HSI México, tiene para ti, una receta tan sencilla, que te llevará solo unos cuantos minutos prepararla y disfrutarla, lo cual será un gran momento para estar en familia. …

Salud / La calidad de los procesos para diagnosticar a pacientes con COVID-19 positivo por parte de los laboratorios del Centro de Diagnóstico Molecular y Medicina Personalizada de la Universidad de Monterrey fue reconocida por la Secretaría de Salud federal a través del Instituto de Diagnóstico y Referencia Epidemiológicos (InDRE). …